giovedì 25 ottobre 2012

Di carboidrati, cazziatoni e capelli!

http://ciboperlanostramente.blogspot.com

Sopra trovate un bel blog nuovo nuovo che parla di alimentazione in maniera approfondita ed efficace, facendo lavorare gli alunni di una scuola media. Un approccio moderno alle vecchie ricerche di gruppo. 
A casa mia cerco sempre di coniugare fantasia, gusto e cibi sani, variando il menù senza spendere un
capitale. Alla base una spesa ben fatta evita un sacco di guai. Non sono una fanatica del bio, perchè credo che l'unica sicurezza sarebbe coltivarsi un orto da soli, ma non in città.  
Dopo il fisioterapista anche uno chef personale non mi spiacerebbe affatto.
In questi giorni si discuteva in ufficio sulla relazione che hanno alcuni cibi coi nostri comportamenti.
Sarà una leggenda metropolitana che chi mangia tanta carne è più aggressivo?
Ecco, queste sono proprio cose che mi interessano. 
Pare sia appurato che i carboidrati diano la felicità e, al contrario, una dieta che ne è povera, o addirittura priva (la famosa Dukan ho sentito dire) provochi malumore. In effetti il collega figo di buon carattere che ora limita i carboidrati alla domenica è diventato insofferente. La pasta, lo sappiamo, è piena di zuccheri necessari al cervello. Vi dirò, oltre all'effetto immediato del cioccolato, un pranzo a base di carboidrati mi soddisfa sempre, mi fa sentire appagata, al di là del sapore. Perchè se guardo invece le mie preferenze al palato ultimamente andrei di tartar di carne o pesce e poi direttamente un dolce morbido.
Proprio come le cene che mi sono sbaffata nei Damare Restaurants.
E voi?

Al  reading di Alassio mi è stato chiesto qual è il mio vero lavoro. Mi occupo di adempimenti fiscali nell'ambito dell'unione europea, gestisco molti clienti e mi incuriosisce sapere se qualcuno tra loro magari mi legge qui. Oggi è l'ultimo giorno di lavoro del direttore amministrativo, col quale nel 93, con l'abbattimento delle frontiere, ho avviato un progetto importante, che è diventato il mio quotidiano. Sono salita a salutarlo e mi ha detto: "continua così sei sempre stata brava, anzi bravissima! Purtroppo quando tutto va bene non si ha la giusta gratifica, ma quando qualcosa va male (e una volta andò molto male!) il cazziatone arriva, amplificato!"
La giornata parte quindi bene, nonostante il nebbione e il fatto che, per la prima volta, non ho i capelli in piega per l'occasione. Questa cosa però mi mette un po' a disagio, averli lavati da me, intendo.
Sabato andrò dal viParrucchiere per taglio e colpi  di sole, mi pareva un'esagerazione andare dal cinese ieri sera, anche se mi costa solo 6 euro, non si trova neppure sotto casa. 
Ah, domani sono in ferie!! 

mercoledì 24 ottobre 2012

Schiena e scrittura (banalmente croce e delizia)

Questa è la quinta (5^???) settimana di fila di orari stravolti causa fisioterapia e reading.
Per un'abitudinaria come me vi garantisco che non è cosa da poco. Tuttavia da quest'estate ho dato il via, forse lo ricorderete, a una rottura di schemi mentali e consuetudini radicate per cui questo periodo mi è
risultatato molto più facile di quanto temevo. Emmmenomale!
La fisioterapia avrebbe dovuto concludersi il 19, ma Ron-Daniele mani di ferro e velluto ha annullato un appuntamento già fissato (nonchè pagato!) e l'abbiamo recuperato lunedì 22. I massaggi sono stati credo
efficaci, la prima parte piacevole, mooolto mhhhh. Di solito alla fine mi rialzavo tipo drogata per poi risvegliarmi di brutto quando Ron mi faceva mettere seduta con lui in ginocchio dietro (odddio cosa sto scrivendoooo??) e iniziava a schiacciarmi le parti contratte, per riattivarle dicendo "sento male io per te!" facendo facce strampalate, mentre io zitta, al massimo strabuzzavo gli occhi posseduta da non so che. (Dolore XXXL)  Pare che in alcuni punti della mia schiena non arrivi manco più il sangue. Mah.
Immaginate voi con che voglia poi io mi facevo quasi un km a piedi, 5 fermate di metropolitana e inventavo una cena.  Oltretutto dopo una giornata di tediufficio. Zuppe knorr, insalate e sughi pronti santi subito. Comunque io mi ritengo una sorta di invincibile perchè mentre Ron si dava un gran daffare, io pensavo sempre "col piffero che sta sera stiro!"  Per poi smentirmi rincasata, perchè l'arretrato lavo-stiro mi sta sulle scatole e pure qualsiasi devasto casalingo.

I reading andrebbero anche un po' preparati, ma io di solito ci arrivo proprio da cazzona, tanto che quando mi dicono "leggiamo qualcosa?" io apro il libro a caso pregando mi capiti una pagina divertente.
Ho idea che quello di domani non farà eccezione.
Per la prima volta i frollini vivranno un evento serale, diciamo che crescono, va. Sono adolescenti e hanno il permesso di uscire dopo cena, mentre a dire il vero un anno fa li pensavo sull'orlo della sepoltura. Questo colpo di coda del romanzo mi ha molto sorpresa a rallegrato l'autunno. Per ora non sono previste altre date. Però ci sarà un mercatino (avremo modo di parlarne), sperando che nel frattempo si sblocchi la situazione del secondo romanzo, nelle mani dell'agente super star dal giorno 9.
Scrivere libri non è esattamente l'attività consigliata da Ron, soprattutto dopo 8 ore alla scrivania. Ha caldeggiato l'acqua gym ma io gli ho detto che di attività con l'acqua (non al mare) concepisco solo la doccia. Anche perchè là sotto mi vengono un sacco di idee fantastiche per le trame in divenire.
Ron ha capito, in alternativa abbiamo ripassato insieme gli esercizi di stretching, ci siamo stretti la mano e gli ho augurato una buona vita. Non gli ho detto che quando sarò stra-ricca e famosissima gli proporrò un contratto esclusivo, sarà il mio fisio massaggiatore personale. Mi pareva semplicemente prematuro.  

sabato 20 ottobre 2012

Quando io sorrido

Concludo la carrellata ligure con 4 scatti che mi ritraggono in altrettanti momenti allegri!
Rimango sempre stupita quando, nei blog incontri, mi viene detto che ho un bel sorriso.
Non è affatto così. Ho la bocca piccola, labbra sottili e, soprattutto, una malocclusione dentale importante.
In pratica la parte inferiore della mandibola, seppur di poco, sporge rispetto a quella superiore. 
Unico rimedio 6 mesi o un anno di apparecchio fisso e un intervento molto impegnativo e doloroso che taglia l'osso in eccesso e sbatte dentro il resto. Un po' come un cassetto che non si chiude del tutto e si sega ciò che è di troppo. Non me la sono sentita di affrontarlo. E mi sono tenuta la mia dentatura, che, unita a un naso gobbuto, mi regala un profilo orrendo. Detta così sembro un mostro, allora come mai la gente ama il mio sorriso? Perché io quando sorrido lo faccio con gli occhi, con le mani, con la voce.
Io non abbraccio, io travolgo, parlo, comunico con gioia e ti dimostro che sono felice di averti di fronte!

E di risate ce ne saranno tante nel week end. Questa sera inizia la stagione teatrale, abbiamo l'abbonamento nel salotto di Milano, ecco cosa vedremo:

http://www.teatroespettacolo.org/california-suite-in-scena-al-teatro-san-babila-di-milano.html

Domani invece gita in Valtellina, sagra paesana, amici, fiera e tanta allegria.

E voi cosa avete in programma? Quì il tempo è meraviglioso, sole caldo, e cielo azzurrino, a Milano per averlo blu deve prima aver fatto un temporale epocale.

Ehi, non dimenticate di guardare le foto che seguono ...

giovedì 18 ottobre 2012

Il meglio delle emozioni liguri

Un po' di tutto, dai pesci ai piatti, di questi 4 giorni liguri il cui ricordo ormai è archiviato nella cartella del cuore con etichetta "Emoscion"!
Ho deciso di mostrarvi molte foto, in proporzione direi di più di quelle estive, perchè questa è stata una blog-vacanza organizzata grazie all'invito di una lettrice (non blogger attualmente, ma chissà mai un jour).
Vorrei quindi sottolineare con gioia il potere della blog-sfera, alla faccia di chi ne parla male, si sente sconfitto o vede solo ciò che vuole vedere nel web, probabilmente il riflesso della propria pochezza.
Cliccate come al solito per continuare la lettura e trovare le immagini.

mercoledì 17 ottobre 2012

Facce da Reading!

I volti felici dei due Reading negli scatti di Emanuele:
Indovina chi: Qual è Miss muretto?
(Sì, vabbe' tanto aveva i tacchi a stiletto non è mica così alta nature)

Chiacchiere con Federica: simpatica e preparata

Questa gran bella topolona è Silvia - 2 architetti e una cucina: adorabile e splendida

Chef e Responsabile di sala ad Alassio, col secondo ho scoperto di avere gusti letterari simili e ci siamo entusiasmati a parlare di scrittori

Rilettura degli appunti a Imperia

Io e Marco, il moderatore di Imperia: ciarliero a dir poco

Marco, chef-pirata di Imperia nonchè nuovo amico!!

lunedì 15 ottobre 2012

Frollini tra gli ulivi. (Di pioggia, amicizia, mare e cucina sublime)

Sapevo che oggi sarebbe stata dura, ma non immaginavo quanto.
Anche il mio stomaco si è un po' ribellato sta mattina, dopo aver mangiato benissimo per 4 giorni, già benissimo e troppissimo. Ho assaggiato pesci nuovi, ho ritrovati gusti consueti e rinventati.
Se volete provarli anche voi, un solo nome DAMARE - Alassio e Imperia Oneglia.
Dicevo, oggi tragedia. E sta sera c'ho pure la seconda parte della fisioterapia. Mi crolla la testa sulla scrivania, siamo rincasati dopo mezzanotte, sotto a un diluvio epocale. Cielo squarciato di lampi e stupore.
Sì lo so: aspettate Miss Muretto, dovrete pazientare e arriveranno le foto. Per oggi parole ed emozioni.
Perchè poi sta miss dei miei stivali si è infilata la fascia ha posato per quattro scatti e se n'è andata. Altro che intervistarmi! Ci ha pensato Federica, giornalista locale molto preparata, con la quale sono stata proprio bene. Ma tutto è stato splendido. Devo parecchio ricredermi sull'ospitalità ligure di cui spesso ho (s)parlato! Ho trovato gente che ha messo a disposizione tempo, energia e cuore per i miei frollini. E per farci star bene, con premura e simpatia. A partire da Barbara e Marco i geni che hanno messo in scena e in tavola tutto questa stupefacente e pirotecnica sequela di eventi, proposte, e visite. Mai, e questo per me è importante, con invadenza! Siamo partiti con la visita al mega complesso dell'acquario di Genova, compreso museo, sottomarino, biosfera, casa dei colobrì. Un giro enorme, e tra un punto e l'altro talmente tanta pioggia, senza obrello, da sembrare naufraghi. In serata siamo arrivati a Diano Marina, dove abbiamo fatto campo base fino a domenica alle 16 circa. Nel bel mezzo, con repentini cambi di meteo, da estate piena a "datemi un'arca!", passeggiate lungo mare, gran mangiate, ritorni e ricordi nello splendido borgo di Cervo. La sorpresa del porticciolo di Oneglia, incantevole. I caruggi di Alassio, il vementino e i frollini alla lavanda.
Persino il crème caramel alla lavanda, mica facile, occorre dosarla alla perfezione, altrimenti ti pare di mangiare l'ammorbidente coccolino. E amore, amore, gente, libri, chiacchiere. Ecco mi sono sentita investita da un ciclone di affetto, travolgente, e sopra a tutti il mio grande amore marito che ha compiuto 45 anni e che mi porta in giro, mi incita, mi apprezza, mi tiene la mano quando affondo i piedi nell'ultima sabbia dell'anno.
Questo è stato. O perlomeno questo è ciò che riesco a raccontarvi oggi, tra uno sbadiglio e l'altro, per ingannare l'attesa, prima delle fotooooo e i relativi commenti sagaci.
PS. E mica poteva mancare un blog incontro, vero? Con Silvia e Mauro 2 architetti e una cucina!
Una coppia, presto un trio, davvero super!!! Foto, foto anche con loro, non temete!